子持鮎甘露煮５本入

商品コード：0082001

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内容	原材料名　あゆ（栃木県産）砂糖　醤油　酒栄養成分表示（100gあたり）エネルギー　　　271kcal たんぱく質　　　16.5g 脂質　　　　　　14.0g 炭水化物　　　　19.8g 食塩相当量　　　0.97g ※推定値
賞味期限	製造日から約６カ月
配送	・配送事業者（予定）：ヤマト運輸・発送までにかかる期間（目安）：２～７日・発送温度帯：常温
ギフト対応	対応可
アレルギー	-

商品について

鮎を焼き、小鍋に並べ、独自の調味料を入れ、2〜3日煮ては火を止めを繰り返し、仕上げは煮汁が無くなるくらいまで煮詰め、照り、つやを出しています。これは、小鍋だからできる煮方です。
骨まで柔らかく、鮎の旨みはもちろんの事、甘露煮本来の味もくずさず、ほどよい甘さがあとをひく一品です。

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