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桑うどん（５把入箱）
商品コード：0031004
￥2,300 （税込）
23ポイント
| 内容 | 桑うどん（５把入箱） |
|---|---|
| 賞味期限 | １２ヶ月間 |
| 配送 | ・配送事業者（予定）：ヤマト運輸 ・発送までにかかる期間（目安）：7日間 ・発送温度帯：常温 |
| ギフト対応 | 対応可 |
| アレルギー | - |
商品について
社会福祉織法人パステルの桑農園約5,500坪で利用者(障害者)が中心となり農園管理、桑の葉収穫を行っています。
桑農園は耕作放棄地を緑の大地に変えて行こうとの思いで無農薬生産です。収穫しました桑の葉を利用者が中心となり洗浄作業、蒸し作業、乾燥作業、揉み作業を経て製粉作業までをパステルが行い、その桑の葉粉末と栃木県産小麦の「いわいの大地」を原料に桑うどん(外注生産)を製造し、パステルが販売しています。
のど越し良い食感のうどんで、くせになる美味さです。
桑農園は耕作放棄地を緑の大地に変えて行こうとの思いで無農薬生産です。収穫しました桑の葉を利用者が中心となり洗浄作業、蒸し作業、乾燥作業、揉み作業を経て製粉作業までをパステルが行い、その桑の葉粉末と栃木県産小麦の「いわいの大地」を原料に桑うどん(外注生産)を製造し、パステルが販売しています。
のど越し良い食感のうどんで、くせになる美味さです。
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